Смес за меденки, БИО, 322 g

Дозировка и приложение

Инструкции за употреба: Изсипете сместа за печене в голяма купа. Нарежете 25 г студено масло на малки кубчета и го добавете към сместа за печене в купата. Разбъркайте на ръка или с миксер за около 2 минути. След това добавете 120 г мед, 1 яйце и 15 ml вода и месете още 2 минути. Увийте тестото в стреч фолио и охладете за около 60 минути или цяла нощ. Извадете тестото от хладилника половин час преди обработка. Загрейте фурната до 180 °C на горен и долен реотан.

Поръсете работната повърхност и тестото с брашно и разточете тестото с дебелина около 1 см и изрежете различни форми. Поставете бисквитките върху застлани с хартия за печене тава и намажете с 1 разбито яйце отгоре. Печете във фурната на средна решетка за 12-15 минути. След това оставете да се охладят напълно. Меденките могат да се консумират веднага и ще издържат поне 8 седмици в херметически затворен съд, съхраняван на хладно и сухо място.

Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца!

Годност и партида: Маркирани на опаковката.